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Porridge de avena


Vas a necesitar:

  • ¾ taza de avena arrollada

  • ¼ cucharadita de canela en polvo

  • 2 tazas de agua filtrada

  • ½ taza o 65 gr de manzana rallada (también pueden ser peras o bananas)

  • ½ cda de AGNI Ghee

  • Una pizca de sal

  • Miel opcional


En lo posible dejar en remojo (¡y tapado!) la noche anterior la avena con la canela, el agua y la sal para que sea más fácil de digerir. Llevar la mezcla al fuego con la manzana rallada y cocinar por 10 minutos revolviendo a veces. Apagar el fuego y agregar AGNI Ghee. Revolver bien y comerlo aún tibio con frutas frescas de estación y/o un chorro de leche tibia de su preferencia.



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